啡嚐嘉義 地方產業企劃力 袁世文松菸開講
記者張辰卿/台北報導
曾任台灣包裝設計協會理事長的袁世文認為，台灣的地方品牌從上個世紀談論至今，百花齊放各有特色，早已進入品牌戰國的時代，台灣的地方品牌應更積極說出自我的論述，光說故事是不夠的，盤點自我、回歸真我實力更是重要的致勝關鍵，此次演講主題為“啡嚐嘉義，地方產業企劃力”，更是一場精品咖啡的品味體驗。
象藝創意總監袁世文診斷過超過450家的地方品牌，擔任「臺灣OTOP產品設計獎」評審委員多年，他認為，地方品牌在講故事之前，應該先誠懇實在的面對自己，深耕自己的特質，讓特質成為品牌的象徵，並作為品牌對外的溝通與印象主題，尤其中小企業在資源有限的情況下，無法如大品牌出奇制勝，實實在在地做好基本功，再加上有效的消費者提案與形象包裝，將更能讓效果加倍，尤其在網路時代，美感已成為傳播的門面，若能加上好口碑的推薦與定價策略，三效合一即可成為地方品牌的致勝關鍵。
袁世文松菸開講與台灣包裝設計協會會員合照。(圖/張辰卿攝)
袁世文自外商廣告創意到擔任嘉義縣咖啡三部曲建置計畫的計畫主持人，早獲得不少國內外設計獎項，從國際創意經驗到積極扶植本土品牌，他認為，啡嚐嘉義的咖啡產業升級計畫能在短短1年內，在網路與精品咖啡師的口碑發酵，其中，產地實力是最重要的關鍵。而嘉義縣是國內的冠軍產地，引領全國的產品實力就是王道。
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誰是下一個地方品牌的潛力股？袁世文認為，我們可以看到許多地方品牌開始聯名，但品牌本質論述絕對不能太隨性跨界；袁世文認為，除了為了銷售商品外，台灣的的品牌應更重視在地文化，因此，產品力＋文化力與創意巧思，是重要的三大地方品牌要素。
他認為台灣目前地方品牌都有一定的好口碑，但品牌設計管理與內部缺乏本質管理意識，卻成為中小企業形象資源浪費的明顯問題，地方業者在好口碑的深耕下，卻成為拋不開的傳統包袱，常常是失去創新力道，國外的百年企業就是運用不斷的創新論述升級品牌價值，值得在地品牌思考。
袁世文松菸開講，是一場精品咖啡的品味體驗。(圖/象藝創意提供)
談地方品牌，象藝創意袁世文認為，對於經由品牌升級，台灣目前已有相當成熟的觀念，但執行力與後勤的支援實在有限，不如就好好把顏值提升，轉立在利基市場上耕耘；這次受邀台灣包裝設計協會演講中，他分享了他的觀察，袁世文表示，嘉義縣是全國第一個提出產地品牌思考的政府單位，他已計劃主持人的角度提及，若就趨勢來看，對接國際趨勢是台灣未來的重點，應該把地方品牌當成一個演出平台，以文化為核心，對外發展產品，之後才是品牌的包裝，其中，溝通的國際化一直是本土品牌較弱項的一部分，他以策略執行落實的痛點，點出台灣策略規劃與執行應特別重視設計管理的嚴謹度，其次是品牌樣貌的消費者需求解決，將成為品牌接班的重點項目，更是每一個在地品牌二代接班面臨最大的挑戰。
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