端午粽子吃太多 正妹中醫:連假後先喝這東西

端午佳節將至,不少人會大啖粽子,甚至將粽子當3餐來吃,但粽子一顆熱量高達600大卡,相當於一個便當,如果一餐吃1至2顆粽子,就會導致短時間熱量上升。陽明馬光中醫診所醫師巫佳穎表示,建議民眾連假後先多喝2000至3000CC的白開水和茶飲,減少高鹽分在體內造成的水腫。

巫佳穎表示,通常吃粽子,都會缺乏纖維素攝取,導致腸胃阻滯、排便不暢,糯米在消化道中也無法輕易被代謝,所以經過連假後體重短暫上升2公斤都是常見。

巫佳穎建議,如果是因為糯米造成的腸胃阻滯,中醫建議可以服用山楂麥芽決明子茶飲來緩解。「山楂」性味,酸甘,微溫,可以消除短時間吃進去的高油脂食物。「麥芽」性味甘平,用於米麵薯芋食滯證,能促進澱粉性食物的消化。「決明子」性味甘苦鹹,微寒。清肝明目,潤腸通便利尿。

現代人減重的觀念來自各方媒體,從前看日本綜藝或是名模節目,總是看到「喝檸檬水一週瘦5公斤」、「吃高麗菜一個月瘦3公斤」等迷思,這些所謂的「仙女餐」只用單一飲食的減重方式相當不妥。

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若要「增肌減脂肪」,就要維持所謂的「基礎代謝率」。基礎代謝率就是人體在休息狀態下,維持新陳代謝所需的熱量,例如:呼吸、器官運作、體溫維持等,即使整天躺著不動也會消耗的最低熱量。

由於脂肪和肌肉量的耗能比例不同,肌肉耗能較多、脂肪耗能較少。如果我們採用單一飲食減重,容易造成肌肉量減少,讓未來基礎代謝率下降;一但停滯減肥計畫後,就像「溜溜球效應」復胖非常快速。

中醫增肌減脂的方向主要以調理體質為主,透過良好的睡眠會讓身體得到適當休息,從而分泌「瘦體素」;讓患者精神好了,代謝也提高了。現代人因為壓力過大造成的「壓力性肥胖」,也可以用中藥讓身心靈放鬆、代謝恢復正常。

中醫裡有「針灸」 、「埋線減重」等療程,都是用穴位刺激來促進代謝、降低食慾;也可以透過埋線進行局部雕塑,同時配合中藥材和茶飲調整體質。

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230616003299-260418

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