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吃B群與提神無關？少做一件事恐無效！營養師揭上班族必吃5大保健品真相

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現代人工作忙碌、生活步調快，飲食較難多元攝取，常常無法顧全營養均衡，許多人會選擇吃保健品。不過，你真的補充到自己所需的營養了嗎？對此，營養師彭逸珊分享一般人常吃的5大保健品功效及適合族群，也告訴大家如何從天然食材中獲得這些營養素。

3C重度使用者：葉黃素

上班用電腦工作、手機看盤，下班看電視、平板追劇，除了晚上睡覺的6～8小時，其餘16小時都與3C產品為伍，這類人不能忽略葉黃素。

食物來源：羽衣甘藍、地瓜葉、菠菜、山茼蒿等食材。

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追求澎潤肌膚者：膠原蛋白

想讓自己的肌膚保持韌性及彈性，每天記得補充3000～5000毫克的膠原蛋白，搭配維生素C、玻尿酸或神經醯胺等複方，是保養肌膚的入門款。

食物來源：鮭魚、秋刀魚等。特別注意，膠原蛋白沒有素食來源。

餐餐外食族：魚油

魚油除了可以平衡發炎反應外，其實也能幫助眼睛保養、調節血脂肪，屬於多功能的營養素。

食物來源：鮭魚、秋刀魚、鯖魚、柳葉魚等。

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上班好累族：B群

B群與身體能量運用、代謝有關，但與提神並無直接相關，所以大家早上補充B群時，記得要吃早餐，沒有能量（食物）補充，自然就沒有後續利用的問題。另外，也不要以為「尿尿不黃＝有吸收」，維生素B2本身屬於螢光黃色，如果沒添加，尿液自然不會變黃。

食物來源：豆魚蛋肉類、全穀類食物。

曬不到太陽族：維生素D

上班進公司、下班已天黑，相信許多上班族每天幾乎沒有時間曬到太陽，這時候號稱「太陽維生素」的維生素D，就是容易缺乏的營養。維生素D可以幫助骨骼、牙齒生長發育，還有抗發炎、維持神經肌肉正常運作等功效。

食物來源：曬乾的香菇、鮭魚、蛋黃等。

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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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