春分吃什麼 適合春分吃的家常菜食譜

春分吃什麼 適合春分吃的家常菜食譜

20:02:43     熱度:

導語:在24節氣中,不同的節氣養生方式也不同,那麼,你知道春分吃什麼養生嗎?哪些食譜適合春分的時候吃呢?春分養生的方法有哪些呢?今天我們就

在24節氣中,不同的節氣養生方式也不同,那麼,你知道春分吃什麼養生嗎?哪些食譜適合春分的時候吃呢?春分養生的方法有哪些呢?今天我們就一起來看看春分時節應該如何養生吧!

春分節氣前後,天氣轉暖,人們時常會感到睏倦,那麼,這時候該如何養生呢?春分吃點什麼好呢?來看看吧!

適合春分吃的幾款家常菜食譜

一、土豆絲炒青椒

1.土豆切絲后,在水裡浸一會兒。

2.鍋中倒油,燒熱后加入花椒有小火煸出香味后,將花椒撈出。

3.在鍋中放入干辣椒,小火煸出辣味后,加入切好的土豆絲少許地翻炒。

4.加入一點白醋,繼續翻炒。

5.放青椒,加適量的鹽,翻炒后加雞精出鍋。

二、韭菜炒雞蛋

韭菜洗凈切小段,雞蛋破殼后在碗里打勻,油鍋燒熱后,攪勻的雞蛋放鍋裏面先煎成大塊雞蛋,再放入韭菜與雞蛋一起炒熟即可。

三、香煎杏鮑菇

1. 將菇切成兩段后切成厚片,我買的這根比較大,如果小的話可以直接切片,然後淺劃出格子紋,方便吸引汁液;

2.冷鍋下黃油,火要小一點,因為黃油比較容易乾和焦;

3.然後鋪上杏鮑菇煎至兩面金黃,每煎一面曬上一層現磨黑椒粉,邊上有點微焦這樣更香;

4. 醬汁做法:蒸魚醬油+紅辣椒切小圈后,擠上青檸汁。

四、培根炒蒜苔

1.蒜薹洗凈切段、培根切片、熱鍋下油、下培根炒熟。

台北當舖,台北汽車借款,台北機車借款,台北24小時當舖-華邦當舖

手頭吃緊沒處籌?高雄當鋪合法借款,審核保密、撥款快!

高手當鋪為政府立案核准認證的融資理財公司,大高雄地區合法經營當舖,在你急需週轉的關鍵時刻,高手當鋪是您現金借貸最強而有力的後盾。

讓走投無路的人有個正當的借錢管道,高雄當鋪讓你安心借 安心還!

高雄市高手當鋪是銀行的前身,放款快速、簡單、便利、低利息的借款流程,能為您個人或公司工廠即時幫助

大安區當舖提供最公正合理的資金借錢,大安區汽車借款大安區機車借款、臨時週轉金、貸償等等。

在找尋台中票貼額度高的合法當舖嗎?不需繁鎖流程,一通電話立即貸!

鉅泓資融有限公司成立至今十餘年,全省各地皆設有營業處

2.盛入盤中、鍋內下蒜薹炒一下、放鹽炒至八分熟。

3.放培根炒一分鐘、放蚝油,最後放入紅椒即可。

春分養生吃什麼?

1、薺菜

吃春菜是春分的習俗,挖薺菜、炒雞蛋,可以去除貓冬積藏下來的濁氣,免於春困。春季補鈣首選蔬菜,非薺菜莫屬。薺菜營養豐富,其維生素C、類胡蘿蔔素以及各種礦物質含量較高,尤其值得一提的是,其含鈣量接近同等質量牛奶的3倍。

薺菜常被人們製作成包子或餃子餡。將薺菜炒食、蘸醬涼拌或做湯都可以成為令人垂涎的美味。除此之外,還可以用薺菜來做菜羹,調製出美味的薺菜粥。

要挑選不帶花的薺菜,這樣才比較鮮嫩好吃;薺菜根的藥用價值很高,食用時不應摘除;薺菜不宜久燒久煮,時間過長會破壞其營養成分,也會使顏色變黃,薺菜做菜時,不要加蒜、姜、料酒來調味,以免破壞薺菜本身的清香味。

2、香椿

春分時節的香椿,香味濃郁,鮮嫩清脆,口感和營養都是最好的。我國民間自古就有“食用香椿,不染雜病”之說。中醫認為,香椿味苦,性寒,有清熱解毒、健胃理氣功效;它味道芳香,能起到醒脾、開胃的作用。

不過春食香椿要趁早,等到四月中旬之後,大部分地區香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛生組織和聯合國糧農組織的標準。也就是說,香椿芽越嫩,其中硝酸鹽越少,那麼將來儲藏中產生的亞硝酸鹽也越少。

直接從樹上採摘下的新鮮香椿嫩芽,可以直接入菜。但如果從市場上買來的香椿,一定再吃之前做焯燙處理。在沸水中焯燙1分鐘左右,可以除去三分之二以上的亞硝酸鹽和硝酸鹽,同時還可以更好地保存香椿的綠色。

3、豆芽

春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。有些營養素也更容易被人體吸收了。

市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的,無根豆芽是國家食品衛生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一。正常的綠豆芽略呈黃色,不太粗,水分適中,無異味;不正常的顏色發白,豆粒發藍,芽莖粗壯,水分較多,有化肥的味道。另外,購買綠豆芽時選5~6厘米長的為好。

炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒,烹調時宜配上一點薑絲,中和它的寒性。炒綠豆芽時加入一點醋,既可防止維生素B1流失,又可以加強減肥作用。

春分是二十四節氣之一,春分的到來預示真正進入春季了,那麼,春分吃什麼養生,你現在知道了嗎?

結語:通過上文的介紹,你知道春分養生要吃什麼了嗎?在中,春分表示晝夜平分,因此,這時候應該注重,不要以工作忙碌為理由“虐待”自己的胃,尤其中午飯既要吃飽又要吃好,希望能幫助大家哦!


http://www.360changshi.com/ms/jieqi/642045.html

屏東房屋二胎借款最佳諮詢管道

全連當鋪:不限車種、車齡皆可辦理。汽車、大小貨車、箱型車、遊覽車,卡車、吊車、怪手等皆可辦理。

想知道哪一家屏東當鋪是網路評價首選,讓你安心借貸安心還!

專辦屏東汽車借款、機車借款,屏東支票貼現,為的是給屏東鄉親更好的借錢服務。

如何辦理信用卡換現金呢?懶人包流程詳細解說!多元化的消費商品,更多處理方式配合您的需求做選擇。服務最完善,一通電話,一下搞定,不需再看別人臉色

高雄票貼借貸流程很複雜嗎?最高可借多少?高雄鳳山區支票融資週轉,有票就借,審核快速,保證30分鐘內撥款:公司票貼

台北汽車借款

您可能也會喜歡…