重口味傷腎吃到得癌症！5個徵兆是身體告訴你吃太鹹了

【早安健康／林昕潔報導】洋芋片、各種加工食品、火鍋湯頭…現代人生活中的美食眾多，吃下的鹽份更多。高鹽分的飲食，卻可能引起各種健康問題，像是高血壓、心血管疾病，甚至是骨質疏鬆或癌症！除了平時盡量少吃鹽分過多的食物之外，也要時常注意身體的變化，像是容易口渴、頻尿甚至手上的戒指變緊，都可能身體發出的警訊！
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根據哈佛大學公共衛生學院網站，吃下過多的鹽時，大多數人的腎臟都無法以相應的速度迅速將血中的鈉排除。當鈉逐漸累積，大腦為了維持身體機能，就會使荷爾蒙釋放，以告訴身體「留住水分」，藉此稀釋鈉的濃度；但過多水分滯留人體，就會增加細胞周圍的水含量以及血液的體積。

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因此，謹慎控制鹽的攝取量，對於維持身體健康十分重要。而

要怎麼知道自己是不是吃太多鹽了呢？

健康媒體《Prevention》則列舉了幾個簡單的徵兆：

1 戒指太緊

手指上的戒指不只是裝飾品，也可以是告訴你身體狀況的指標。加州普羅維登斯聖約翰醫學中心醫師Mehran Movassaghi指出，當人體攝取的鈉過多，在大腦的指示下，身體就會抓住水分不放，導致水腫。所以，如果體重沒有明顯增加、卻覺得戒指變緊，或許就該少吃點鹽囉。

留意身體的警示訊號！更多徵兆請繼續看下一頁

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