營養

秋季就要瘋酪梨！「水果界燃脂王」好處多 酪梨降膽固醇、抗衰老還能護關節

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酪梨營養價值豐富，過去有「水果界燃脂王」、「森林奶油」、「窮人奶油」等美譽，也被封作「超級食物」，在1998年成為「金氏世界紀錄」的最營養水果。對此，有醫師就發文一次盤點酪梨對身體到底有哪些好處？真有那麼威？

酪梨4大功效

新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹表示，台灣的酪梨產期，從每年5月一路到隔年的3月，快趁著產季了解一下好處再開始大快朵頤。酪梨有4大功效如下：

1.有益心血管健康

張瑜芹表示，酪梨富含單元不飽和脂肪酸，特別是油酸，這些脂肪酸有助於降低壞膽固醇，保護心血管健康，並降低心血管疾病風險。

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2.抗氧化作用

張瑜芹說，酪梨中的維生素C和E等抗氧化物質，有助於對抗自由基，減緩細胞氧化損傷，有益於抗衰老和預防慢性疾病。

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3.有助於骨骼健康

張瑜芹指出，酪梨中含有豐富的維生素K和鈣，這些對於骨骼健康和骨密度的維持至關重要。

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4.有助於控制體重

張瑜芹說，雖然酪梨熱量相對較高，但其中的健康脂肪和纖維有助於增加飽足感，且酪梨屬於低GI食物，影響血糖的幅度小，使人更容易控制食慾，有助於體重管理。

▲酪梨4大功效。（圖片／翻攝自張瑜芹臉書）

◎ 圖片來源／翻攝自張瑜芹臉書．達志影像/shutterstock提供
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