星期三、五最愛微醺歡聚　LA ONE Kitchen和LA ONE Pizza精選飲品無限暢飲

〔今傳媒／記者張忠義報導〕小週末Friday就是要微醺！簡天才師傅率領的天才餐飲事業群旗下的LA ONE Kitchen、LA ONE Pizza兩間餐廳，3月24日起每週三、五只要到店享用午餐、晚餐，每人另加700元，七款精選飲品，含紅酒、白酒、氣泡酒以及無酒精飲品，不限款式杯數，All you can drink！

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和好友一起享受道地歐陸料理，LA ONE Kitchen選用在地小農新鮮食材製成料理，人氣新菜「義式瘋狂水煮魚」好評不斷，源自義大利漁夫料理，顆顆飽滿臺南生態養殖的黑金文蛤，宛如鮮味炸彈，精華醬汁具天然提味作用，燴煮當日漁獲，鮮美無比。「燒烤小卷、乳酪、芝麻葉」更是下酒好菜，濃郁青醬協奏巴沙米可醋令饕客胃口大開，澆淋在Ｑ彈帶點脆的小卷上添色增香，再與彈性十足的莫扎瑞拉起司一拍即合，完美演繹義大利食材經典陣容。

朋友歡聚派對放鬆小酌首推LA ONE Pizza！結合義大利人樂天開朗，懂吃懂生活的飲食美學風格，招牌必點的「義式豹紋披薩」，在義大利磚窯高溫約400度、180秒的短時間窯烤下，造就擁有披薩經典特色豹紋斑，表層呈現餅皮外厚內薄酥軟Q彈有嚼勁的口感，中間皮薄而口感濕潤，在口中慢慢咀嚼能品嚐出小麥原有的甘甜香氣，各款口味披薩都有忠實擁護者。千萬不能錯過的前菜「生醃牛肉 」，選用臺灣芸彰牧場菲力牛肉來製作呈現義大利料理名菜Carpaccio ，取薄片後淋上橄欖油、特製鮪魚醬提鮮，再來點香濃帶鹹的帕米加諾起司，絕對收服你的味蕾。今天就是要和朋友一起大口吃美食、歡樂乾杯。

https://focusnews.com.tw/2023/03/492164/